Pizzaoven te heet om lampje te vervangen

10 april 2020, 00:00 Partnerbijdrages

fotobijschrift: Mevlut Teke naast zijn zelfgebouwde duistere steenoven.

KAMPEN - Twee tot drie maanden heeft hij gebouwd aan een authentieke steenoven en een halfjaar na ingebruikname tast hij al in het duister. Lachend legt Mevlut Teke uit dat het lampje in zijn oven is doorgebrand en omdat de oven zo goed warmte vasthoudt is het te heet om het lampje te vervangen.

Achttien jaar geleden is Mevlut begonnen met pizza bakken. Eerst in de Broederstraat en daarna jaren aan de Noordweg. Sinds ongeveer een halfjaar zit Pizzeria Alfredo aan het Koeplein, met een schare trouwe klanten.

Bij de laatste verhuizing besloot Mevlut zijn passie te volgen. Maanden bouwde hij aan een originele houtgestookte steenoven zodat hij echt Italiaanse pizza’s kon bakken. Houtstoken ging jammergenoeg niet door, maar tenminste is het geen elektrische oven. Bovendien, verzekert hij, ook in een gasgestookte oven bakt hij pizza’s volgens zijn motto: Niet de enige, wel de beste! En tja, misschien heeft hij de oven wel te goed gebouwd nu die maar niet afkoelt om het lampje te kunnen vervangen. Overigens lukt het hem prima pizza’s te bakken bij het licht van de gasvlam. Tenslotte gaat alles voor koning klant, aldus Mevlut.

Hervormd Mannenkoor geeft traditiegetrouw Oranjeconcert Algemeen 34 minuten geleden

(door Niek Teune)

Vermiste vrouw in Emmeloord mogelijk op de bus gestapt naar Kampen 112 1 uur geleden

EMMELOORD - In Emmeloord wordt sinds het begin van de middag een dementerende dame vermist. Via burgernet meldt de politie dat ze mogelijk op de bus is gestapt richting Kampen of..

Hoogwater langs het Zwarte Water bij Genne, 28 december 2023.

Nieuw project over Overijsselse watersnoodramp van 1825 Algemeen 2 uur geleden

REGIO - Blijven leren van de Overijsselse watersnoodramp van 1825 en zo stil staan bij een duurzaam waterbeheer voor de toekomst. Dat is de insteek van het project '1825 - de gro..

Van links naar rechts: Johan van Heerde van KIJG, wethouder Richard Boddeus, burgemeester Eddy Bilder en Henk Leidekker. Op de achtergrond voorzitter Gerrit Visscher van KIJG.

Record aantallen jonge paling in Kampen en Zwartewaterland Algemeen 2 uur geleden

KAMPEN / ZWARTEWATERLAND - 40.000 jonge palingen werden afgelopen zaterdag uitgezet in de IJssel, het Ganzendiep en het Zwartewater. Dat gebeurde op initiatief van peurvereniging..

Halve Maen bezoekt Koggewerf Algemeen 2 uur geleden

KAMPEN - Het jacht de Halve Maen, een replica van een 17e eeuws schip, meert begin mei af aan de Koggewerf in Kampen. De Kamper Kogge is in de periode mei en juni weg uit Kampen..

112 KAMPEN: Traumahelikopter ingezet voor medisch incident aan Vloeddijk video 3 uur geleden

KAMPEN - Bij de Kennedylaan is dinsdagmorgen rond 12.10 uur een traumahelikopter geland vanwege een medisch incident in de omgeving van Quintus.

De eigenaar van het tankstation wil vooralsnog niet vertrekken.

Meer draagvlak voor bouw in Bovenhavenkwartier Algemeen 4 uur geleden

(door Huib Strengers)

In memoriam Jan Wieten (1950 - 2024): 25 jaar gemeentebestuurder Algemeen 5 uur geleden

KAMPEN/OLDEMARKT - Burgemeester De Rouwe heeft voorafgaande aan het begin van de raadsvergadering van afgelopen donderdag de op 12 april overleden oud wethouder en raadslid Jan..

Aanbiedingen en hapjes op 55-jarige warenmarkt van IJsselmuiden Partnerbijdrages 7 uur geleden

Er is vrijdag 26 april feest op de wekelijkse warenmarkt op het Markeresplein in IJsselmuiden. De markt viert dan haar 55-jarig bestaan. "Alle marktkooplui hebben een actie.

Voorzitter Theo Rietkerk van Go-Ahead noemde de handelswijze van Jubbega 'kwalijk'

KNVB fluit Jubbega terug: competitie dient uitgespeeld te worden Sport 9 uur geleden

REGIO - De KNVB steekt alsnog een stokje voor het uit de competitie halen van het eerste elftal van Jubbega. Aanvankelijk ging de bond akkoord met het voorstel van het bestuur va..

Zalk geef zich niet zomaar gewonnen in Lemele Sport 18 uur geleden

LEMELE - Zalk heeft zich zaterdag in het uitduel tegen koploper Lemele niet zomaar gewonnen gegeven. De thuisploeg won weliswaar met 4-2, maar Zalk voetbalde met name in de eerst..

Burgers gezocht die samen een boerderij op willen richten (3 foto's) 3 foto's instagram 22 apr, 13:21

KAMPEN - De eerste appelbomen voor Herenboeren Kampen zijn geplant. Er is nog geen definitieve plek bepaald, maar de deelnemers van dit burgerinitiatief kunnen niet wachten.

Orgelconcert in Bovenkerk Algemeen 22 apr, 12:15

KAMPEN - De jonge organist Gert van Hoef geeft op Koningsdag een concert in de Bovenkerk. Vanwege Koningsdag heeft hij een programma samengesteld dat niet alleen past bij deze da..