Vis roken bij Boer & Zn

13 oktober 2015, 00:00 Partnerbijdrages

Bij Fa. A. Boer & Zn aan de Constructieweg werd zaterdag 3 Oktober jongstleden een cursus vis roken gegeven. De opkomst van meer dan dertig geïnteresseerden op deze zonnige zaterdag was volgens de organisatie goed. Onder leiding van vischrooker Roel Vahl konden de mensen zien hoe vis wordt klaargemaakt, gekruid, en gerookt.

Na afloop kon de gerookte vis, welke beschikbaar was gesteld door vishandel de Buitenhaven door de aanwezigen worden opgegeten. Jan Rein Boer van Fa. A. Boer & Zn. en Erwin van Dorp van vishandel de Buitenhaven waren dan ook zeer tevreden over het resultaat. "Een goede opkomst, lekkere vis, onder het genot van een drankje en een salade, maakten het tot een zeer geslaagde visrookdag."
Willen mensen zelf ook eens proberen vis te roken? Bij Fa. A. Boer & Zn. worden rooktonnetjes, oventjes, en toebehoren verkocht (www.diertotaal.nl). "Voor topkwaliteit vis kunt u terecht bij vishandel de Buitenhaven."

Fa. A. Boer & Zn
Constructieweg 35
8263 BA Kampen
(038) 331 31 65

Opening 'De Laatste Dag van Jo Leo Snoep' in het Stedelijk Museum Kampen (3 foto's) 3 foto's instagram 8 uur geleden

Vrijdagmiddag 19 april 2024 was wethouder Boddeus aanwezig bij de opening van 'De Laatste Dag van Jo Leo Snoep', een nieuwe tentoonstelling in het Stedelijk Museum in Kampen.

Isala doet onderzoek naar Porfyrie: 'Soms lopen mensen jarenlang rond met ernstige klachten' Partnerbijdrages 8 uur geleden

Porfyrie is een zeldzame erfelijke stofwisselingsziekte die ernstige symptomen kan veroorzaken. In Nederland zijn er twee expertisecentra voor porfyrie, waarvan Isala er één is.

Gek Op Je Brein in de Eeka Fabriek Algemeen Ingezonden 12 uur geleden

KAMPEN - "Dwang de Baas." Dit staat centraal bij de volgende themabijeenkomst van "Gek op je brein" op donderdag 25 april in de Eeka Fabriek.

Bezoek Etty Hillesum Centrum Deventer Cultuur 13 uur geleden

Etty Hillesum (1914-1943) is bekend door haar dagboek: "Het verstoorde leven".

Programma Koningsdag 2024 in de gemeente Kampen Algemeen 13 uur geleden

Kampen is gezien de vele Oranjeverenigingen die op Koningsdag wat organiseren, een zeer oranje gezinde gemeente. De KOV, IJOV, Brunneper Oranjevereniging en de Oranjevereniging W..

Bouw gymzaal Het Onderdijks van start (5 foto's) 5 foto's instagram 15 uur geleden

Vrijdagmorgen 19 april 2024 boorde wethouder Bas Wonink de eerste paal voor de nieuwe gymzaal in Het Onderdijks. En samen met aannemer Martijn Endeman van Bouwbedrijf Gebr.

Voetbalclubs scharen zich achter protestbrief terugtrekking Jubbega Sport 15 uur geleden

KAMPEN - Negen voetbalclubs uit de eerste klasse, waaronder Go-Ahead Kampen, hebben zich geschaard achter een brief van Flevo Boys aan het adres van de KNVB.

De Vuurvogel opent Bevrijdingsfestival met Erik Mesie en Bas Treub Algemeen 16 uur geleden

ZWOLLE - Jeugdsymfonieorkest De Vuurvogel opent op 5 mei het Bevrijdingsfestival met Erik Mesie en Bas Treub. Het openingsconcert is op veler verzoek terug op het programma van B..

Expositie van werk van Jan Voerman senior Algemeen 17 uur geleden

HATTEM - Voor het Voerman Stadsmuseum Hattem is 2024 een gedenkwaardig jaar. Het museum viert namelijk het 75-jarig bestaan. Om dat jubileum te onderstrepen presenteert het jarig..

Recycling Beach Kampen zoekt vrijwilligers Algemeen 17 uur geleden

KAMPEN - Recycling Beach Kampen gaat dit jaar niet door wegens een tekort aan vrijwilligers. Handen uit de mouwen tijdens het evenement zijn ieder jaar wel te vinden, maar onders..

E-meeting in Kamperveen Algemeen 17 uur geleden

KAMPERVEEN - In de Gereformeerde Kerk in Kamperveen aan Zuideinde West 12 wordt zondag 5 mei een E-meeting gehouden. De E staat voor Everybody, wat wil zeggen dat de meeting voor..

De Snipers U14-2 uit Zeewolde kampioen Sport 17 uur geleden

KAMPEN - Het basketbalteam De Snipers U14-2 speelde op zaterdag 13 april een bloedstollende kampioenswedstrijd uit tegen Kampen.

Eerste plekken Vrijmarkt IJsselmuiden al gereserveerd Algemeen 17 uur geleden

IJSSELMUIDEN - Als je een goed plekje wilt op de Vrijmarkt tijdens Koningsdag moet je er vroeg bij zijn. Moest je in het verleden voor dag en dauw op, nu ben je op de dag zelf mi..

Het Qu&Du (dok) concert in de Burgwal (3 foto's) 3 foto's instagram 17 uur geleden

Donderdagavond 18 april 2024 was er een uniek Qu&Du(dok) Concert in De Burgwal, waarbij het Dudok Qua Amsterdam de aftrap deed en daarna de leerlingen van Quintus in actie..