Lente buffet

Partnerbijdrages

Op 16 Juni a.s organiseert Restaurant de Oase weer een lente buffet. Dit buffet staat in het thema van de Asperge´s, de volledige invulling van dit uitgebreide en complete buffet vindt u hier onder.

Romige asperge soep met stokbrood en kruidenboter
****
Verse Sallandse asperges
Livar ham van het Authentieke Limburgse kloostervarken
gekookte krieltjes
warm gewelde boter

Lams Rollade
Aardappel kroketjes

Ossehaas van het Angus rund
gebakken krieltjes

In kerrie tempura gefrituurde gamba’s
met gewokte asperges,lente ui en kreeften saus

Asperge quiche

Asperge saladeschotel met o.a.zongedroogde tomaat
mesclun sla en pijnboompitten.
***
Asperge bavarois met gemarineerde verse aardbeien.

prijs 39,50 p.p