Horecaondernemers in Kampen ‘superblij’
want ze mogen eindelijk weer open
(door Leo Polhuys)
KAMPEN - Horeca ondernemers in Kampen zijn blij met de versoepelingen in het coronabeleid, die het kabinet afgelopen week aankondigde. Ze geven eigenaren van café, restaurant, hotel en bar weer lucht. De Brug maakte een rondje langs enkele horeca ondernemers.
Jeanet Mulder van De Lantaarn: "Ik heb de vlag uitgehangen, zo blij ben ik dat we weer langer open kunnen. Nu moet ik er wel bijzeggen dat we niet de hele week open zijn, maar alleen van donderdag tot maandag. Iedereen is er aan toe. Ik krijg veel appjes van gasten die het ook fijn vinden dat ze weer bij ons terecht kunnen. We kijken in elk geval weer positief vooruit. In het interieur is er trouwens niet zo heel veel veranderd. Het meubilair stond op anderhalve meter afstand en dat blijft ook in de nieuwe situatie het geval.'' Ook Carlos Ras van Argentijns restaurant Los Ché is positief. "Ik ben natuurlijk heel blij dat er weer meer mogelijk is. Bezorgen en afhalen ging de afgelopen tijd wel gewoon door, maar voor de rest lag alles stil. We hebben ons op de heropening voorbereid door ons pand goed schoon te maken. Wij hebben de klanten gemist en de klanten ons. De reserveringen komen nu weer binnen. Het was een moeilijke periode maar we hebben het kunnen redden.” Frederique van den Boogaard van restaurant MaGreet: "Ik ben heel erg positief. Ik ben nog wel een beetje bang voor wat er over drie weken gebeurt als de cijfers tegenvallen. Krijgen we dan weer strengere maatregelen? Maar goed, voorlopig kunnen we weer mensen ontvangen. Er komen al heel wat reserveringen binnen. Een tegenvaller is dat we niet direct open kunnen. Een aantal personeelsleden is met vakantie en er zijn mensen ziek.”