Schrijer maakt de beste Roomboter-Amandel Speculaas van Overijssel
Partnerbijdrages
KAMPEN - Bakkerij Schrijer uit IJsselmuiden is met hun gevuld roomboter-amandel speculaas verkozen tot winnaar in de provincie Overijssel. Nadat een vakjury en een consumentenpanel de speculaas beoordeeld en geproefd hadden, kwam Rob Braaksma namens de organisatie de eerste prijs overhandigen aan Jos Schrijer.
De organisatie vertelt: "Hij heeft met het winnen van deze wedstrijd laten zien dat hij het ambachtelijke bakkersvak heel goed verstaat. Zijn geheim achter de speculaas wil hij niet prijsgeven, wel heeft hij een advies voor iedereen die van speculaas houd: koop het bij een ambachtelijke bakker, dat is echt zoveel lekkerder." Om de klanten te laten profiteren van deze overwinning is de gevulde speculaas de komende week voor een aantrekkelijke prijs te koop (zie De Brug voor de advertentie).
